崖柏(学名:Thuja sutchuenensis)为柏科崖柏属的植物。生长于海拔1,500米以上的地区,目前尚未由人工引种栽培。 上世纪90年代曾因数量稀少未被发现宣布为灭绝物种,21世纪初在重庆大巴山[1] 地区发现少量植株,属于濒危物种,禁止采伐。
崖柏是柏科(Cupressaceae)崖柏属(Thuja)6种常绿针叶树的统称,原产于北美和东亚,可供观赏及生产用材和树脂。崖柏为乔木或灌木,常成金字塔状,具薄的鳞片状外树皮和纤维状内树皮,水平或上升分枝,形成特有的扁平、浪花状小枝系,每小枝有4行细小的鳞片状叶。幼叶较长呈针状,在某些种可与成熟叶并存。雌雄同株异枝,毬花著生于枝端,雄毬花圆形,淡红或淡黄色;雌毬花很小,绿色或带紫色。成熟毬果单生,卵形或长圆形,长8~16毫米(约1/2吋),有4~6对(或3对,多至10对)薄而易弯的鳞片,顶端成厚脊或突起。
形态特征
崖柏高5-6(10)米,树皮灰褐或褐色,长条薄片状开裂。枝密集、开展,小枝扁平、多排列成平面。叶除幼苗期针形、刺形外,全为鳞形,长1.5-3.0毫米,交互对生。雌雄同株,花单性,单生小枝顶端。球果椭圆形至卵圆形,长6.0-6.5毫米,当年成熟。种子扁平,两侧具薄翅。
灌木或乔木;枝条密,开展,生鳞叶的小枝扁。叶鳞形,生于小枝中央之叶斜方状倒卵形,有隆起的纵脊,有的纵脊有条形凹槽,长1.5-3毫米,宽1.2-1.5毫米,先端钝,下方无腺点,侧面之叶船形,宽披针形,较中央之叶稍短,宽0.8-1毫米,先端钝,尖头内弯,两面均为绿色,无白粉。雄球花近椭圆形,长约2.5毫米,雄蕊约8对,交叉对生,药隔宽卵形,先端钝。
幼小球果长约5.5毫米,椭圆形,种鳞8片,交叉对生,最外面的种鳞倒卵状椭圆形,顶部下方有一鳞状尖头。未见成熟球果。本种与朝鲜崖柏的区别在于鳞叶枝的下面无白粉,中央的鳞叶无腺点。
生长习性
崖柏是阳性树,稍耐阴,耐瘠薄干燥土壤, 忌积水,喜空气湿润和钙质土壤,不耐酸性土和盐土;要求气温适中,超过32度生长停滞,在-10度低温下持续10天即受冻害。
分布范围编辑
崖柏属的其他亚洲种还有日本鲜崖柏(T. standishii, 即日本香柏;金字塔状乔木,在原产地高15米,具淡红棕色树皮和亮绿色叶)、朝鲜崖柏(T. koraiensis, 灌木或小乔木,高近10米,枝条开展,叶上表面深绿色,下表面银色)等。崖柏木材淡黄色或淡红棕色,质地轻软而耐用,芳香且易加工。巨柏(T. plicata, 即巨崖柏、大侧柏)是最重要的用材树种。
金钟柏(T.occidentalis, 即美洲崖柏)的木材亦常用。
产中国重庆城口,生长于海拔1400米左右土层浅薄、岩石中。
主要价值
艺术价值
华北地区太行山脉岩石缝中枯死的崖柏树根、树干、由于在极端恶劣的环境下生长,吸天地精气,并经历崖风之强力吹刮,使其形成了奇特的飘逸、弯曲、灵动的造型,木质密度高、油性大,并有着醇厚的柏木香味。
燕山山脉的崖柏树根、树干、由于在相对舒适的环境下生长,造型舒缓,平和舒展,大部分有密度高,油性大的特点,香气芬芳,醇厚浓郁,有长时间存放,味道更佳的特点,曾被用于根雕,摆件底座,枕头,佛珠。
收藏价值
崖柏是一种全天然植物,无法人工培育和种植,量少,具有不可再生性。尤其是生长在悬崖峭壁上的崖柏,量相对更少。淡咖啡色的崖柏,俗称“陈化料”,历经成百上千年风吹日晒,气味稳重,香气闻起来很舒服。市场价格多在万元以上。
收藏现状
崖柏作为濒临植物,又是植物活化石,国家应该列为重点保护对象。如此火热的收藏市场,想象若干年后的太行山悬崖上光秃秃的又是何种原因?保护环境,人人有责,香,人恒爱之,环境,吾辈亦该爱之。
药用价值
一、安魂、定魂——能明显改善失眠多梦,其香味可提高血液含氧量,使人精神愉悦。在日本,柏木香气被誉为“空气维生素”,有癌症专家让病人在柏木林中进行保健治疗。用崖柏做熏香让崖柏的香气环绕在病人周围,可以改善病人心情,提高免疫力。
二、排毒、养颜——《本草纲目》载:“可利水道,兴阳道”。崖柏五行属金,能助肺气,合皮毛;崖柏饮片冲茶泡酒,可润肠祛油,促进新陈代谢,清除体内垃圾,美颜润肤。
三、抗炎、解毒——崖柏芳香之气,能净化空气、杀灭细菌和病毒,具有抗炎消肿的功效。崖柏精油对虫蚁叮咬、无名肿痛有奇效。《中国药典》载:“蜀东有痔疮者,坐柏木,止痛消肿奇效;其木煮水,泽头发,治疥癣。
研究价值
它的价值对研究古地质、古生物有重要价值。昨天,成都商报(微博)记者致电彭培好教授,他说此次发现让他和整个植物学界都为之兴奋。彭教授介绍,崖柏属于松柏科,长有球形果实和柏树一样的枝叶,被植物学家称为世界上最珍稀的裸子植物。
物种现状
崖柏是1982年在重庆城口县的一个分布点上采得标本的。由于森林已被砍伐,以后曾多次去原产地调查,都没有再找到,被重新发现,且于重庆城口县悬崖上现存一定量的崖柏及枯死之遒枝。
自2013年市场疯炒后,先后在河北、河南、山西、陕西、甘肃天水等地发现崖柏,并遭到疯狂的乱砍乱伐,许多活体被连根挖掉,更有甚者,将坡柏冒充崖柏也被砍伐,地方森林公安已加大整治力度,出重拳打击。
物种鉴别
方案一
第一,外形。要从外形来判断,崖柏的根是扁的,其他柏树的根是圆的,因为崖柏的根是长在岩石的缝隙中的。崖柏的树和枝或弯曲旋转,或瘤,或枝杈很多。
崖柏老料表面灰白色,没有白皮,里面全是红料,带白皮的料,白皮很薄一般两三毫米左右,开料前香味不大,开料后香味细柔绵长,令人回味无穷。崖柏开料后,里面黄红色,纹理细腻,百转千回,非常美观!崖柏密度比平常木材高,沉水,即使小料拿在手里也非常压手。
第二,香味。从崖柏的香味上来判断崖柏的真假,从医学角度来说,崖柏里面含有对人体有益的化学成分挥发油、黄酮类化合物、萜烯类和酚类化合物、有机酸、多糖、木脂素、鞣质、树脂、无机元素等,具有止血、镇咳祛痰、扩张支气管、抑菌、抗肿瘤、抗氧化等多种药理作用。故而真正崖柏的味道是一种浑厚的药香味,不刺鼻。而侧柏的味道则有一种酸酸的刺鼻的味道。真正的崖柏是没有酸味的。
第三,很少有虫蛀。因为崖柏味道的特殊性,即使干枯几百年,也不会有虫子嗑咬,所以真正的崖柏是不会出现虫子眼洞的。
方案二
1.看油性:油性越大越好,注意不要买到康料,看它的油分是否充分并有浸润感,色泽明媚的油分是最好的。崖柏是含精油量比较高的植物,大约在9.5%。通常好的边角料,锯末都不浪费,用来提取崖柏精油。
2.看密度:崖柏的比重和形态越重越好。极品陈化崖柏会沉水,比重可以大于1,硬度也相当大。
3.看颜色:棕红色为上品,看起来有厚重感。
4.看包浆:极品的崖柏至少生长了500年以上。这种崖柏表面会形成一层厚达一厘米的包浆层,而新采伐并且在人工条件下陈化的崖柏,表面的包浆层就要薄得多。好的崖柏“白皮”面积不会超过表面积的1/3。
5看年轮:年轮细密程度决定了崖柏的生长年限,大于1厘米就不可能是陈化崖柏了,通常来讲越密越好,因为崖柏生长环境恶劣。生长速度缓慢,好崖柏往往年轮细如发丝。
6.闻香气:极品崖柏的香气清远悠长,韵味十足。[3]
7.看纹理:云纹/雀眼/留疤/黑线/阴阳纹/水波纹/火焰纹主要就是这7种纹理。
植物文化
崖柏三料
生料、老料、陈化料
在说明生料、老料、陈化料这三类材料之前,让我们来温习一下木材的基本结构,这对接下来我所描述的术语会有一个较深的理解。
木材的树皮、边材与芯材:
在木质部中,靠近树皮(通常颜色较浅)的外环部分称为边材,是生、活的;芯材是指髓心与边材之间(通常颜色较深)的木质部,芯材细胞已失去生机。
生料
顾名思义,生料就是所谓的活料,其主要特征是材料具有树皮(有时树皮会被剥去)、边材(即我们常说的白皮)。材料有水分,湿润,有些甚至叶子都还留在上面。我们所要抵制的,就是此类材料。如图:
请看,树皮(最外面的皮)、边材(白色部分)均在,这类材料,可归纳为:生料。
生料开裂的原因:
崖柏木材中存在极性的羟基基团,在水分进入或析出时会出现体积尺寸的湿胀和干缩。这种胀缩各项异性。变化率一般随纹理方向而不同,造成崖柏集合形体不稳定,造成开裂、弯曲等现象。
陈化料
在说老料之前,我们要先说说陈化料,因为这样反着顺序说,更容易理解。
陈化料,指的是崖柏的树皮、边材在悬崖上已经完全风化朽光,只剩下了芯材部分,有人称为风化料,有人称为脱骨料,亦有人称为舍利料。
老料
老料的界定,从定义上说,是指崖柏在悬崖上(注意此条件,是在悬崖上)死亡之后,直至树皮、边材风化成为陈化料之间的这个阶段。我们说老料,一般指的是崖柏死亡后,树皮、边材尚未朽化完的材料。
级别
特级崖柏:造型优美,自然大方,比例协调,独具韵味为一体,观赏性漂亮的。
一级崖柏:一定是树头或根部,自然状态下表皮有灰白色无光泽包浆。清洗干净后其木质浅红棕色带油性,用竹丝刷来回擦拭,有光泽性包浆。
纹理成流水状或樱树团状,质地坚硬,有菩萨云气,人物鸟兽形状的全天然艺术品。
通常此类崖柏树枯死的时间在50年以上,纤维如牛肉丝;显微镜下可见树龄间浅黄棕色纤维,带深红棕色油点,树龄间油点为15~25层,截面形状如蚕。此类崖柏油分最好,如煲水做茶,汤色略黄,清香怡人,回甘甜美;如置于家中,身安神稳,造型优美,鬼斧神工。是收藏家和一些养生人士的最爱,且价格不菲。
二级崖柏:枯死时间略黄,有舍利干带白皮,心材浅黄红色,切面由于氧化作用而由黄色转变为深黄红色,且明显带油性。显微镜可见树龄间纤维承乳白色,排列细密;截面类似竹子纤维,带黄色油质孔,氧化后变成深黄色。
通常此类崖柏挥发性油量大,闻起来有一股浓烈松节油的味道,长时间与空气接触后,香味因氧化变为清香。
崖柏香气可净化空气,舒缓神经,改善皮肤血液循环,抗肿消炎,延缓衰老。可做熏香、浴足、美容。
三级崖柏:又叫地柏,生长于土地里的崖柏树。由于土里水分营养丰富,生长环境宽松,树木生长快,水分大,油性少。树根生长成自然状;白皮完整或带少许舍利;心材红棕色,带湿,水分重,易开裂;心边材区别明显,但边界不明显;显微镜下可见树龄间纤维乳白色,排列明显稀疏并夹杂有气孔;截面像漂白过的竹子纤维,略带黄色油质孔;油质孔内有少量黄白色油质。
四级崖柏:崖柏枯死时间在500年以上,而且已经离开崖壁石缝,经风吹日晒油分全失。或是其它无油性柏木。此类崖柏无香味或有木香味。显微镜下可见树纤维苍白,纤维孔大而空,比重小可浮于水面。
植物学史
崖柏起源于恐龙时代。其木材化石始于侏罗纪中期,在白垩纪曾有过鼎盛时期,拥有众多的物种。到了第三纪,该属物种大量消失,全世界仅存5个间断分布的物种。
1892年由法国传教士法吉斯城口南部首次发现,1998年世界自然保护联盟将崖柏列为我国已灭绝的三种植物之一。但在1999年10月,“重庆市国家重点保护野生植物骨干调查队”在城口考察时,历尽艰辛,终于重新发现了已“消失”的崖柏野生居群,在2000年第3期《植物杂志》上,向世界宣布“崖柏没有绝灭”。由于崖柏的结子母株非常稀少,自然更新困难。群现处于极度濒危状态,急待加强保护。
2011年4月,重庆开县境内发现一株高约30米、围径2.37米的崖柏,成为全世界迄今为止发现的最为高大、粗壮的崖柏。
2012年7月26日,重庆大巴山国家级自然保护区管理局工作人员在野外调查工作中,在城口县咸宜乡明月村7组杨家岩意外发现一株崖柏树,这株崖柏生长在一处绝壁之上,其根部深深的探入崖壁缝隙之中,将整株树牢牢地固定在悬崖之上,由于地势险峻,无法靠近,调查人员只能通过目测方式对这株崖柏进行测量,测得崖柏地径为1.2米,树龄约500-600年,大巴山自然保护区调查到的崖柏而言,发现这样粗大、古老的崖柏单株尚属首次,崖柏堪称崖柏“树王”。
2014年12月18日,在宣汉县三墩乡、漆树乡等地林区发现3个崖柏野外居群,数量在1000株左右。绝大多数植株都生长在海拔1500米至1950米的石灰岩悬崖石缝上,保存完好。