寻宝阁商城

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法

返回首页

谣言一:紫砂壶原料是从地里直接挖出来的紫砂泥?

答: 紫砂壶原料原本是石头,属于夹层矿石,此矿石在空气中易风化,经过碾磨加工练制陈腐成为可以制作紫砂壶的泥料。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-1

谣言二:买的紫砂壶,佩戴证书的才有收藏价值?

有证书的壶不等于名家壶,也不等于是一把好壶;你要明白你买的是壶而不是证书,买壶只看证书无异于买椟还珠;

职称只是代表了一个称号而已,不少民间默默无闻的艺人做的壶不比工艺师的作品差,职称高低不一定代表了收藏价值,需要结合作品的详细情况而论,不要一味追求职称。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-2

谣言三:做全手工壶不用任何工具?

试问如果说做壶不用工具的话,在宜兴丁蜀镇还真没有这样的高手,最起码你没泥搭子怎么打泥片和泥条呢?难道用巴掌打,用拳头捶吗?全手工壶的意思就是在制作过程当中不借用模具,那就是全手工,正如大家吃饭要用筷子,勺子,叉子一样的道理吧。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-3

谣言四:半手工壶很容易做,模型一按一个壶就好了?

全手壶全部是手工做的,这话不错,但半手工壶也是手工做的,全手壶也要借助许多工具,如模板及相应的辅助工具。一把好壶真正用功夫是体现在明针及整理手法上,不论是全手、半手的壶都要放在缸里润了再拿出来一遍一遍光,光到没有一丝人为的痕迹,这是最花功夫的事。所以说同样一个人做全手、半手壶,到壶最终成型时哪一道工序都不会少,要把壶做好,花的时间差不多。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-4

谣言五:辨别紫砂壶真假贵贱只看底款和证书

答: 底款可以仿制,证书可以作假,一把壶是不是值钱,主要看其泥料优劣、做工好坏。一把壶是不是真品,关键看此壶的做工是否符合其风格和其真实的制作水平。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-5

谣言六:全手壶泡出的茶要好喝?

有些人为了夸大全手壶,说什么泥门结构,用高倍放大镜来看泥粒的组合等等,以此来证明全手工壶透气性好,泡出的茶香等等。你信吗?

同样的茶叶,同样的冲泡方法,如果要区别出哪把壶泡出的茶好喝,我个人认为这样的品茶师至少到目前还未出现,更不要说我们一般的喝茶人。不信你试试,至少在常理及逻辑上都不成立。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-6

谣言七: 淘宝上的全手工壶才99元还包邮为什么做工也很好?

在朋友那花了1000多买的全手工壶为什么做工比我在淘宝99元买的全手工壶差?全手工的壶不可能100%完美,毕竟是手工制作。另外您说淘宝99元的壶比这把全手工的好,您听过手拉胚吗?

很多新手朋友追求的壶都是这样的:“要全手工的,有内壁章,盖子一丁点都不能晃动,不能有瑕疵,出水要好,价格要低”。手拉胚(壶友们口中说的所谓的机器壶就是手拉胚)就是这么诞生的,也就是你在某宝上看到几十块百来块钱还包邮的紫砂壶,销量每个月上千把,而且评价还超级好。症状一、【借助于工具玩壶】 用放大镜(检查有没有划痕或者跳砂)、用圆规(检查壶口或者盖子是不是绝对的圆)、或直尺(检查三点一线)、或计时器(检查壶几秒钟出完水)、或量杯(比如证书上工艺师可能会写200cc,但这类朋友实测可能是190cc或者215cc,就以此断定此壶是假冒的)等等工具对壶的精确度进行测量,是不是有点走火入魔了?

虽然大多数朋友不会这么做,但一定有一些所谓的玩壶高手有上述习惯,做壶不容易,我真心建议有这种玩壶习惯的朋友慎买壶,手工制作并非机器生产,无法达到十全十美,手工壶也许不适合你。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-7

用100倍放大镜看壶

症状二、【断水和玩倒立】

论坛上有些所谓的高手对气密性的判断标准是:按住壶钮,壶立即断水,然后捂住壶嘴,将壶倒置,盖子不落下——我的看法:任何壶“玩倒立”——现在网络卖壶(或卖杯)都开始流行“玩倒立”这个噱头,我不方便多讲。我只想告诉壶友们,玩倒立对部分壶起作用,绝不保证任何壶型都能玩倒立。当然,能玩倒立的壶就一定是好壶吗?大家可以去思考的。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-8

症状三、【透气性问题】

论坛上有些所谓的高手判断标准是:将壶里的冷水倒掉,盖上盖子,阴干。如果xx分钟之内阴干,则透气性良好,阴干时间越久越差——我的看法:影响透气性的因素很多,透气性好坏与泥料档次关系不太大,因为无数次事实证明,那些一二十元的“打狗防身专用壶”,透气性很多也都不错。其实,透气性与泥性(朱泥红泥透气性就比紫泥段泥差多了)关系大,甚至和练泥方式、明针工夫等等因素都有关。

症状四、【盖子晃荡问题】

很多玩壶的朋友要求“左右使力纹丝不动,转动却滑爽”,认为盖子越严实就表示这壶做工越好。我的观点:轻微晃荡不是质量问题,更不能简单说成是做壶水平和能力问题,否则对艺人们的辛勤付出不公平,只有明显晃动,并且影响到壶的气密性才可能算是质量问题。

几乎每个初入门的朋友都会以为盖子纹丝不动就是艺人功力“牛叉”,实际不一定是,只要你会做壶,即使你的生胚做得如何完美,壶出窑了,未必还是纹丝不动的效果。除了盖子晃不晃,还有两点关于盖子的常见问题,这里针对某些朋友的特殊嗜好做一个公开的说明。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-9

壶友正在晃盖子

特殊嗜好1:以盖子晃荡声音大小作为晃荡的厉害不厉害的标准

某些壶友听声音大小来判断盖子晃荡程度,是毫无意义的无稽之谈。因为只要有轻微的晃动,只要耳朵没问题,都能听到声音。区别是:耳朵听力敏锐的人,听起来声音大些,听力差点的人,听起来声音小些。

特殊嗜好2:倒茶时不扶盖子,是否会掉盖的问题

之前壶友有讲到:买了个壶,发现口盖做的不好。原因很简单,我倒茶的时候,不用手扶盖子,它居然能掉下来。

试问:如果用倒茶倾斜时盖子是否掉下来来验证盖子做的是否严密到位,这个玩壶观点让我觉得实在太可怕,太荒唐。我想反问一句:您认为在倒茶的时候,是什么力量让盖子不掉呢?是靠内外气体压强差撑住的吗?仿古,掇球,无论盖子多么晃荡,你倒茶的时候它就是很难掉盖子,这又说明什么呢?

我看我就不用啰嗦了,您多做实验分析分析吧,道听途说的理论总归是有局限性的,人云亦云就好比被人牵着鼻子走路一样。倒茶不用手保护盖子,您家的壶肯定大多数的盖子都有残缺,所以,谁要是以倒茶掉不掉盖为标准玩壶,真的有点离谱!

症状五、【紫砂壶敲击声音之说】

每当看书或听一些“老玩家”的经验之谈,往往会提到听声选壶或听声购壶的“小窍门”,下面谈点个人见解,以供壶友参考:

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-10

敲击听声音

1、泥料目数越高的壶敲击时声音就越清脆,而泥料目数越低的壶敲击时声音就越沉闷。这是因为泥料目数高时由于泥料颗粒细,胎土比较致密,敲击时声音就比较清脆,比如瓷器就是这种情况;而泥料目数低做的壶,因为胎土致密性相对要低很多,也就是说的透气性好,敲击时声音就会有点发闷而显得哑。

2、壶的形状以及大小不同,声音会有所区别。壶的形状不同,则敲击时内部共鸣的路径不同,我们听到的声音就不会是一样的;而壶的大小不同,共鸣半径不一样,当然也会有所区别了。

3、壶的胎体厚度不同敲击时声音略有差异。胎体比较厚则声音略显沉;而胎体薄则相对会清脆些。

4、通过敲击壶能听声辨出壶本身是否有暗裂?实际情况是当你能通过敲击而听出壶是否有暗裂时,表明裂得很历害了,如果只是一点点的暗裂你是听不出来的,即使是对于老师傅来说也是一件相当困难的事。

5、一些冲浆壶和严重添加化学颜料的高目数的壶,无法通过敲击声音辨别

6、敲击壶体所发出的种种声音与泥料的档次无关,也与壶的做工好坏无关。

告诫壶友们:请不要随意敲击紫砂壶,不小心别人的壶就给你敲破了。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-11

症状六、【出水问题】

很多壶友买壶的时候,会给卖家说:给我挑个出水好的壶吧。卖家一听就蒙了。我都不知道什么才是你眼里的出水好。。按网友统计的标准来看,出水好不好,不仅要看是否有力,还得看线条是否标准圆柱线,而且还要看粗细;看一壶水多少秒内能出完;还得看出水是否歪了;壶内会不会残留,倒不干净;盖子那里会不会“尿腚”;壶嘴那里会不会有“哈喇子”回流……光凭出水的这些要求,我都要晕了,更别说其它与出水好坏无关的几百条要求。

个人的看法:我只看出水是否流畅,不像老头撒尿就行,您关心的其它要求,比如出水快慢呀,是否圆柱呀,出水粗细呀等等,我压根就不关心,大多只是根据实际壶型来区分对待。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-12

症状七、【泥料粗细问题】

很多新手朋友认为“泥料粗,看起来明显”的料就好,并以此作为鉴定泥料档次的依据,我极不赞同,因为对紫砂略有常识的人都知道:目数越小,颗粒越粗,目数越大,颗粒越细。而壶表的颗粒状态如何,颗粒是否明显,既有调砂原因,铺砂原因,明针处理原因,还有就是目数大小的原因,颗粒是否明显与泥料档次的关系得具体看实物分析,不能说的很笼统。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-13

粗砂

症状七、【紫砂壶隔热性,擦火柴之说】

这个是紫砂壶最著名的谬论之一!实际好的紫砂倒满开水,您摸壶身一样烫手。这个只是相对于金属器皿等传热较慢,但是紫砂壶具有一定的透气性,所以会烫手的!

火柴在壶身上是不会刮着的!那是因为以前的泥料都是磨得比较粗,现在泥料有粗细之分,所以此乃缪论之一!

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-14

大家养壶七大方法及注意事项。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-15

用铁观音养了两个月的大红袍仿古如意壶

养壶方法之一:用完紫砂壶,要将壶内外清理干净。内部用水洗净,不留茶汁。外部用湿毛巾搽拭干净,不留茶渍,避免花壶,色泽不均。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-16

用宜兴红茶泡养的仿古壶

养壶方法之二:要备有茶承,或者不积茶汤的茶台,避免长期将壶底浸泡在茶汤中,这样的话,时间长了,壶底容易花了。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-17

避免茶海有积水,长期将壶泡在茶汤中,底部容易养花了

之三:用完后搽拭壶身时,尽量避免用手把玩茶壶,手上的油脂养壶,尽管也会有包浆,但是与茶汁形成的包浆相比,不如前者来的更自然,清俗。壶身带有一定温度时用湿毛巾搽拭干净。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-18

保持干燥

养壶方法之四:养壶笔和棉质毛巾,是紫砂壶的终身伴侣。养壶笔既可以搽拭紫砂壶溢出的碎茶叶,也可以沾水搽拭壶身,经常使用,可以快速养出包浆。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-19

养壶笔和棉质茶巾,是紫砂壶必备伴侣

养壶方法之五:一定要注意一壶伺一茶。因为紫砂壶具有吸附茶香的功能,一把壶经常使用不同的茶叶泡茶,会使得壶内吸附各类茶味,而最终泡出来的茶容易串味。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-20

一壶一茶是规则

养壶方法之六:搽拭完紫砂壶后,最好将壶倒扣在茶海上,使其自然阴干,这样沥干水分后,放在通风的地方。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-21

倒扣在茶海上,沥干水分

之七:切记避免在油烟、灰尘大的地方存放。更要避免将油渍等污染到紫砂壶。

紫砂壶:七大谣言,七大症状,七种养壶法-22

远离油烟,灰尘

养壶方法之八:如果紫砂壶收拾的不干净,千万不要用洗涤剂进行清洗搽拭。正确的方法是用小苏打水浸泡几分钟后,用清水冲洗,再用养壶笔搽拭,最后用湿毛巾搽拭干净。